Meggyes pite recept
Ők is elkészítették
3,58 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 75 dkg finomliszt
- 30 dkg vaj
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 15 dkg cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csipet só
- 2 dl tejföl
Töltelék:
- 1,5 kg meggy
- fahéj ízlés szerint
- 10 dkg cukor
- 1 ek keményítő
- 2 ek búzadara
Tetejére:
- 1 ek porcukor
Elkészítése:
A tésztához a lisztet és vajat elmorzsoljuk, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és összegyúrjuk. A tészta 2/3-át elvesszük, kinyújtjuk, és egy 38 x 30 cm-es tepsibe tesszük. Meghintjük búzadarával, rászórjuk a kimagozott meggyet.
Összekeverjük a cukrot, a fahéjat, a keményítőt, és egyenletesen rászórjuk a meggyre.
A maradék tésztát kinyújtjuk, pizza-, vagy derelyevágóval csíkokra vágjuk, és berácsozzuk vele a süti tetejét.
Tojásfehérjével lekenjük a rácsokat, és 180 fokon 35 perc alatt megsütjük.
Tetejét porcukorral hintjük meg, és kis kockákra vágva tálaljuk.
A meggyes pite kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 4 g
Szénhidrát: 33 g
Zsír: 10 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
A mákos guba ezer arca-pohárdesszerttől tortáig
Unod a hagyományos mákos gubát? Itt az ideje kísérletezni! Összegyűjtöttünk
Tovább olvasom »
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »