Meggyes pite recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
12 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
Tészta:
- 75 dkg finomliszt
- 30 dkg vaj
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 15 dkg cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csipet só
- 2 dl tejföl
Töltelék:
- 1,5 kg meggy
- fahéj ízlés szerint
- 10 dkg cukor
- 1 ek keményítő
- 2 ek búzadara
Tetejére:
- 1 ek porcukor
Elkészítése:
A tésztához a lisztet és vajat elmorzsoljuk, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és összegyúrjuk. A tészta 2/3-át elvesszük, kinyújtjuk, és egy 38 x 30 cm-es tepsibe tesszük. Meghintjük búzadarával, rászórjuk a kimagozott meggyet.
Összekeverjük a cukrot, a fahéjat, a keményítőt, és egyenletesen rászórjuk a meggyre.
A maradék tésztát kinyújtjuk, pizza-, vagy derelyevágóval csíkokra vágjuk, és berácsozzuk vele a süti tetejét.
Tojásfehérjével lekenjük a rácsokat, és 180 fokon 35 perc alatt megsütjük.
Tetejét porcukorral hintjük meg, és kis kockákra vágva tálaljuk.
A meggyes pite kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 236 kcal
Fehérje: 4 g
Szénhidrát: 33 g
Zsír: 10 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 4 g
Szénhidrát: 33 g
Zsír: 10 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.