Márvány csíkos süti, kókusz krémmel recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
Tészta:
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 19 dkg cukor
- 19 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 0,7 dl olaj
- 0,7 dl langyos víz
- tejszínes mogyoró aroma
- 2 ek kakaópor
Krém:
- 3 dl tej
- 1 ek liszt
- 6 dkg kókuszreszelék és némi kókusz aroma
- 12 dkg cukor
Elkészítése:
Tészta:
Összekeverjük a hozzávalókat, majd elfelezzük. Egyikbe mehet egy kis tejszínes mogyoró aroma, másikba kakaópor.
Mérőpoharak segítségével, felváltva, srégen, csíkokba öntjük egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
Tűpróbáig sütjük.
Krém:
Lassú tűzön csomómentesre főzzük, hűlés után hozzáadjuk a 4 dkg margarint és kikeverjük gép segítségével selymes állagúra.
Félbevágjuk a kihűlt lapot és egyenletesen megkenjük a krémmel.
Lehet kockára vagy csíkokra szeletelni.
Tipp:
Nagyobb tepsibe sütve, tekercselni is lehet, kisebbe viszont vastagabb lesz a tészta, így azt felezzük és úgy kenjük, mint ahogy jelen esetben is készült.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.