Marcipános linzer recept

Hozzávalók:
A tésztához:
- 30 dkg finomliszt
- 20 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 tk sütőpor
- 1 citrom reszelt héja
A töltéshez:
- baracklekvár
25 dkg marcipán
Díszítéshez:
- olvasztott csoki
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd folpackba csomagolva 1 órára hűtőbe tesszük.
A jól lehűtött tésztát kb 2 mm vastagra nyújtjuk, majd tetszőleges méretű korongokat szúrunk ki belőle.
A korongokat sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk, majd 170 fokon 6-7 perc alatt megsütjük, majd kihűtjük.
A marcipánt porcukros deszkán kinyújtjuk 2 mm vastagra, majd akkor köröket szúrunk ki belőle, amekkora linzereket sütöttünk.
Egy-egy linzert megkenünk kevés lekvárral, majd az egyikre teszünk egy marcipán lapot és befedjük a másik linzerrel úgy, hogy a lekváros fele kerüljön a linzerre.
Ízlés szerint olvasztott csokiba márthatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »