Barackos linzer recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 15 kg porcukor
- 10 dkg vaj
- 30 dkg liszt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg darált dió
- 60 dkg érett sárgabarack( vagy akár lekvár is lehet)
- fél dl rejföl
Elkészítése:
A vajat a liszttel elmorzsoljuk, majd hozzáadunk 10 dkg porcukrot, a tojás sárgáját, csipetnyi sót és a tejfölt is. Elfelezzük a tésztát és az egyik felét kinyújtva tepsibe helyezzük és félig megsütjük. Ha kihűlt rászórjuk a darált diót, majd sorjában rátesszük a kimagozott fél barackokat vagy a lekvárt. Meghintjük a maradék porcukorral melybe fahéjat is keverhetünk és az egészte befedjük a maradék kinyújottt tésztával. Végül bekenjük a tojás fehérjével, megszurkáljuk villával és közepesen forró sütőben megsütjük. Sütés után hagyjuk kicsit szikkadni, melegen ne vágjuk fel!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
