Linzerek Karácsonyra recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 35 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 15 dkg vaj (v. 18 dkg zsír)
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1/2 csomag sütőpor
- 2 db vaníliás cukor
- reszelt citromhéj
- 1/2 citrom leve
Elkészítése:
A lisztet keverjük össze a sütőporral és egy csipet sóval, majd adjuk hozzá a vajat (én zsírt adtam hozzá, mert attól még omlósabb lesz). Ezután morzsoljuk össze. Amikor már kellően morzsalékos, keverjük hozzá a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd adjuk hozzá a citromlevet és az egész tojást.
Gyúrjuk össze, ha nem akarna összeállni, egy kis tejfölt adjunk hozzá. Nyújtsuk ki 4 mm vastagra, majd tetszőleges formákkal szúrjuk ki és sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük 180 fokon.
Baracklekvárral összeragasztjuk és porcukorral megszórjuk.
A nagyobb karikák felső felét tojásfehérjével lekentem, mogyoróforgáccsal megszórtam és úgy sütöttem.
Az alaptészta recept Gizi receptjei blogról van.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
