Linzer recept
4,88 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 40 dkg margarin
- 20 dkg cukor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 2 csipet só
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítése:
A lisztet a margarinnal összemorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval jól kidolgozzuk. Hűtőbe tesszük legalább fél óra.
Mindig annyi tésztát veszünk ki a hűtőből, amennyit ki is nyújtunk. Lisztezett deszkán 3-4 mm vastagra nyújtjuk és felváltva egy lyukas és egy tele korongot szaggatunk belőle.
180 fokon kb. 8 perc alatt megsütjük. Ha kihűltek, lejvárral össze ragasztunk egy tele és egy lyukas karikát. Porcukorral meghintve kínáljuk! Nagyon finom!
Tipp:
Sütésnél nagyon fontos, hogy a tészta ne kapjon színt, mert még sütés után tovább fog keményedni és ha jobban megsül, nagyon kemény lesz. Épp csak halvány színt kapjon a tészta.
Ebből az adagból kb. 50 db lesz.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.11. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A gombak
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.08. Péntek
A pénteki menüben többféle ízvilág is megjelenik. A zöldborsóleves csirkeap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.07. Csütörtök
A csütörtöki menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A k
Tovább olvasom »
8 házi keksz, amit nem lehet csak egy darabnál abbahagyni
A kekszek azok a sütik, amikből valahogy mindig „csak még egyet” eszik az e
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.06. Szerda
A szerdai menüben egyszerű és tartalmas fogások szerepelnek. A csurgatott t
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »