Linzer recept
4,88 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 40 dkg margarin
- 20 dkg cukor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 2 csipet só
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítése:
A lisztet a margarinnal összemorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval jól kidolgozzuk. Hűtőbe tesszük legalább fél óra.
Mindig annyi tésztát veszünk ki a hűtőből, amennyit ki is nyújtunk. Lisztezett deszkán 3-4 mm vastagra nyújtjuk és felváltva egy lyukas és egy tele korongot szaggatunk belőle.
180 fokon kb. 8 perc alatt megsütjük. Ha kihűltek, lejvárral össze ragasztunk egy tele és egy lyukas karikát. Porcukorral meghintve kínáljuk! Nagyon finom!
Tipp:
Sütésnél nagyon fontos, hogy a tészta ne kapjon színt, mert még sütés után tovább fog keményedni és ha jobban megsül, nagyon kemény lesz. Épp csak halvány színt kapjon a tészta.
Ebből az adagból kb. 50 db lesz.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »