Linzer recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 púpos teáskanál sütőpor
- csipet só
- 20 dkg margarin
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- baracklekvár az összeillesztéshez
Elkészítése:
Minden hozzávalót összegyúrunk egy tálban. Ha összeállt a tészta minimum egy órára berakjuk a hűtőbe (minél többet pihen a tészta a hűtőben, annál omlósabb lesz a tészta).
A pihentetés után enyhén lisztezett felületen kb 3 mm vastagra nyújtjuk és kiszaggatjuk, majd sütőpapíros tepsibe sorakoztatjuk. A leleső részeket újra összegyúrjuk, kinyújtjuk és kiszaggatjuk.
Előmelegített sütőben (180 fokon) megsütjük a kiszaggatott linzereket. Nagyon hamar megsülnek, kb 10 perc alatt.
Ha kihűltek megkenjük lekvárral és összeillesztjük, majd a tetejét meghintjük porcukorral.
Tipp:
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.