Libaláb (aprósüti) recept

Hozzávalók:
- 45 dkg túró
- 12 dkg hideg vaj
- 30 dkg finomliszt
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Forgatáshoz:
- 8 dkg cukor
- 20 g vaníliás cukor
Elkészítése:
Egy nagyobb tálba belerakjuk a túrót, majd hozzáreszeljük a hideg vajat. A túrót a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a lisztet, szódabikarbonát és a tojásokat. A hozzávalókat összegyúrjuk, majd fóliába csomagolva 40 percre a hűtőbe rakjuk.
A cukrot összekeverjük a vaníliás cukorral. A tésztát kinyújtjuk fél cm vastagságúra, majd egy nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A tészta köröket megforgatjuk a cukorban, majd félbehajtjuk és ismét megforgatjuk a cukorban.
Ezután megint félbehajtjuk a tésztát és újból megforgatjuk a cukorban.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk a megformázott tésztákat, majd előmelegített sütőben 170 C°-on 18-20 perc alatt készre sütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? 2025.05.21 szerda
Ha szerdán már lankad a lendület, jól jön egy kész menüsor, ami levesből, f
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »