Olimpia szelet recept
4,00 csillag 2 értékelés alapján 
Elkészítése:
A sütőport a lisztben elkeverjük, majd a vajjal, cukorral, tojás sárgával, tejjel összedolgozzuk. 2/3 részét tepsibe nyújtjuk, 1/3 részét félretesszük.
A tepsiben lévő tésztát vékonyan megkenjük a lekvárral, majd a következő tölteléket tesszük rá: a felvert tojáshabhoz hozzákeverjük a vaníliás porcukrot, a felvert tojás sárgát, belekeverjük a diót, a citromhéjat és a rumaromát.
A félretett tésztából rácsot sodrunk és rárakjuk a töltelékre. Előmelegített sütőben sütjük 20-25 percig.
Kihűlés után négyszögletes darabokra vágjuk, vaníliás porcukorral meghintjük.
Sztori:
Éppen Risztov Éva 10 km-es úszását néztem és drukkoltam a győzelméért. Miután a közvetítésnek vége lett, estefelé egy régi szakácskönyvet kezdtem nézegetni, ahol szemembe ötlött ennek a süteménynek a neve.
Mivel még az Olimpia hatása alatt voltam, úgy gondoltam, hogy ezt meg kell sütni. Másnap nekiálltam és kár lett volna kihagyni. A Olimpiához nem sok köze van a nevét leszámítva, de nagyon finom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »