Tejszelet recept
4,00 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg cukor
- 6 ek víz
- 8 dkg olvasztott vaj
- 30 dkg liszt
- 4 dkg kakaó
- 1 cs sütőpor
- 1 tk mézes sütemény fűszerkeverék
Krém:
- o,5 l habtejszín
- 1 cs vaníliás cukor
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk,a fehérjét felvejük.Hozzáadjuk a cukrot,a fűszerkeveréket,a sütőporos ,kakaós lisztet,a vizet,és végül a vajat.Összedoldozzuk és kb. 30 perc alatt megsütjük, közepes lángon.
A krémhez a tejszínt a vaníliás cukorral keményre verjük.Rákenjük a már kihült tésztára. Egy órára hűvös helyre tesszük, majd szeletelhető.
Díszítésképpen lehet a tetejére tortabevonót vajjal olvasztani és rákenni, csak akkor vizes késsel érdemes szelni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »