Szalalkális habos kocka recept
4,60 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
A tészta hozzávalói:
- 20 dkg liszt
- 8 dkg cukor
- 3 dkg margarin
- 1 egész tojás
- 2 ek kakaópor
- a gyúráshoz szükséges tej
- 1 mk szalalkáli
Krém:
- 3 tojás sárgája
- 6 cspott ek liszt
- 3 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- kis csomag babapiskóta
- 20 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
A piskóták locsolásához:
- kb 1 dl tej
- ízlés szerint szerinti rum
Máz a tetejére
- 3 tojás fehérje
- 20 dkg porcukor
- 1-2 ek rum
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit egy kis tejjel összegyúrom. A tésztát két felé veszem .Az egyiket kinyújtom és zsírozott sütőlemezre teszem.170-180fokon sütöm.A másik lapot is kinyújtom és sütöm. Amikor kisültek, az egyiket finom gyümölcs lekvárral megkenem.
Az alsó lapot amit gyümölcslekvárral lekentem, ráteszem sorban a babapiskótákat és rumos tejjel ecsettel jól bekentem. A tojást ,lisztet, tejet, vaníliát, sűrű péppé felfőztem és kihűtöttem. A margarint és a porcukort kikevertem krémmé, és a kihűlt főzött krémmel összekevertem. A babapiskótákra rásimítottam és a másik lapot rátettem.
A fehérjét a cukorral és a rummal kemény habbá verem és a tészta tetejére rásimítom. Cukor virágokkal díszítettem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »