Szalalkális habos kocka recept
4,60 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
A tészta hozzávalói:
- 20 dkg liszt
- 8 dkg cukor
- 3 dkg margarin
- 1 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 ek kakaópor
- a gyúráshoz szükséges tej
- 1 mk szalalkáli
Krém:
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
- 6 cspott ek liszt
- 3 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- kis csomag babapiskóta
- 20 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
A piskóták locsolásához:
- kb 1 dl tej
- ízlés szerint szerinti rum
Máz a tetejére
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
- 20 dkg porcukor
- 1-2 ek rum
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit egy kis tejjel összegyúrom. A tésztát két felé veszem .Az egyiket kinyújtom és zsírozott sütőlemezre teszem.170-180fokon sütöm.A másik lapot is kinyújtom és sütöm. Amikor kisültek, az egyiket finom gyümölcs lekvárral megkenem.
Az alsó lapot amit gyümölcslekvárral lekentem, ráteszem sorban a babapiskótákat és rumos tejjel ecsettel jól bekentem. A tojást ,lisztet, tejet, vaníliát, sűrű péppé felfőztem és kihűtöttem. A margarint és a porcukort kikevertem krémmé, és a kihűlt főzött krémmel összekevertem. A babapiskótákra rásimítottam és a másik lapot rátettem.
A fehérjét a cukorral és a rummal kemény habbá verem és a tészta tetejére rásimítom. Cukor virágokkal díszítettem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »