Néger kocka recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 3 tojás sárgája
- 10 dkg olvasztott vaj
- 15 dkg cukor
- 2 kanál holland kakaópor
- 25 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 2,5 dl tej
- 3 tojás fehérje
- 15 dkg cukor
- 1 citrom leve
Csoki készítése
- 2 kanál holland kakaópor
- 10 dkg cukor
- fél dl tej
- 10 dkg margarin
Elkészítése:
A tojást a vajjal és a cukorral habosra kikeverem. majd hozzáadom a kakaós sütőporos lisztet, és a tejjel szép simára elkeverem. Sütőpapírral bélelt közepes tepsibe 160-170 fokon megsütöm. Amikor kisült még melegen sárgabaracklekvárral lekenem. A fehérjét gőz felett csipet sóval és 1 kanál hideg vízzel cukor és citrom hozzáadásával kemény habbá felverem. Majd a lekváros lapra ráteszem. A tetejére csokit teszek. A margarin kivételével a hozzávalókat kis tűzön felfőzöm, kicsit besűrítem, majd a tűzről leveszem és hozzáadom a margarint, ezt a sűrű csokit a hab tetejére rákenem. Fehér olvasztott csokival díszítettem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »

