Néger kocka

Hozzávalók:

• 3 tojás sárgája
• 10 dkg olvasztott vaj
• 15 dkg cukor
• 2 kanál holland kakaópor
• 25 dkg liszt
• 1 cs sütőpor
• 2,5 dl tej
• 3 tojás fehérje
• 15 dkg cukor
• 1 citrom leve

Csoki készítése

• 2 kanál holland kakaópor
• 10 dkg cukor
• fél dl tej
• 10 dkg margarin