Hamis túrós recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 40 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 20 dkg cukor
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 1 cs sütőpor
- 1 citrom leve, reszelt héja
- csipet só
A krémhez:
- 5 dl tej
- 7 ek cukor
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS felvert habja
- 2 kis tejföl (ízlés szerint még lehet hozzá tenni,hogy még “túrósabb” legyen)
- 2 cs vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- ízlés szerint mazsola
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd elosztjuk 3/4-ed és 1/4-ed részre. A nagyobb részt egy 25*40 cm-es tepsibe nyomkodjuk.
A pudingot megfőzzük a cukorral. A felvert tojásfehérjét hozzáadjuk a még meleg pudinghoz. Belekeverjük óvatosan a tejfölöket, a citrom héját és a mazsolát. A krémet ráöntjük a tésztára.
Rácsozzuk a félretett tésztával. Nem baj, ha darabokból áll össze a rács, úgyis összesül. 170 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük (tűpróbát végezzünk!).
Tipp:
Már rengetegszer elkészítettem, a család és ismerősök kedvence lett, ezért pillanatok alatt elfogy!
A krémhez én több cukrot szoktam tenni, mert édesen szeretjük. “Igazi túrós” ízű.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »