Hamis túrós

Hozzávalók 10 fő részére

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg cukor
  • 4 tojás sárgája
  • 1 cs sütőpor
  • 1 citrom leve, reszelt héja
  • csipet só

A krémhez:

  • 5 dl tej
  • 7 ek cukor
  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 4 tojás felvert habja
  • 2 kis tejföl (ízlés szerint még lehet hozzá tenni,hogy még “túrósabb” legyen)
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • ízlés szerint mazsola