Kókuszos négerkocka recept
Ők is elkészítették
3,92 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 10 dkg olvasztott vaj
- 15 dkg cukor
- 2 kanál holland kakaópor
- 25 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 2,5 dl tej
A hab hozzávalói:
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
- 20 dkg cukor
- 5 dkg kókusz
A tetejére
- 5-6 dkg kókuszreszelék
- 10 dkg ét csoki
- 5 dkg margarin
- fél dl olaj
Elkészítése:
A tojást a vajjal és a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kakaós sütőporos lisztet és a tejet. Összekeverjük, majd sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsiben 160 fokon megsütjük. Amikor megsült, még melegen sárgabaracklekvárral lekenjük.
A tojások fehérjét gőz felett egy csipet sóval és 1 kanál vízzel, cukor hozzáadásával kemény habbá verjük, majd a végén hozzáadjuk a kókuszreszeléket és rákenjük a lekváros lapra.
A tetejére gőz felett megolvasztjuk a csokit, hozzáadjuk a margarint is a vajat. Kókuszreszelékkel díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Hűsítő nyári csodák: 12 isteni házi fagyi receptje!
Hűsítő élvezetek házilag! Akár krémes, akár gyümölcsös fagyit keresel, ebbe
Tovább olvasom »
Fűszeres, színes, laktató: próbáld ki Mexikó ízeit! (x)
A mexikói konyha világszerte óriási népszerűségnek örvend, nem véletlenül.
Tovább olvasom »
9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »