Kókuszos-meggyes süti recept
Elkészítése:
A lisztet a porcukorral, a kakaóval és a sütőporral elkeverjük. Elmorzsoljuk benne a hideg vajat, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és egy rugalmas, könnyen nyújtható tésztát gyúrunk. Enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk, és egy sütőpapírral bélelt 35 x 30 cm-es tepsibe helyezzük.
A tojásfehérjéket egy csipet sóval elkezdjük habbá verni. Félidőben hozzáadjuk a porcukrot és így verünk kemény habot belőle. Beleforgatjuk a kókuszreszeléket és a krémet rákenjük a tepsiben lévő kakaós tésztalapra.
A meggyet lecsepegtetjük, és megszórjuk vele a süti tetejét.
180 fokos sütőben 20 perc alatt megsütjük. Hagyjuk langyosra hűlni, majd szeleteljük fel és úgy kínáljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »

