Kókuszos-meggyes süti

Hozzávalók:

Tészta:

• 35 dkg liszt
• 20 dkg vaj
• 12 dkg porcukor
• 8 tojássárgája
• 1 csomag sütőpor
• 1 ek kakaó

Kókuszos krém:

• 10 tojásfehérje
• 1 csipetnyi só
• 15-20 dkg porcukor
• 30 dkg kókuszreszelék

Tetejére:

• 1 üveg magozott meggybefőtt