Kókusz szelet recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 40 dkg liszt
- 1 db margarin
- 15 dkg porcukor
- pici só
- 1 csomag sütőpor
- 3 ek kakaópor
- 1 db egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - tejföl
Töltelék:
- 6 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
- 15 dkg cukor
- 6 ek víz
- 25 dkg kókuszreszelék
Máz:
- 4 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
- 20 dkg porcukor
- 2 db vaníliás pudingpor
- 6 dl tej
- 1 db vaníliás cukor
- 12 dkg margarin
Tetejére:
- 15 dkg csokoládé
- kevés olaj
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd 2 cipóba osszuk. Egy nagy gáztepsit kizsírozzunk és lisztezzünk és az egyik lapot kinyújtva beletesszük.
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, beleöntjük a kókuszreszeléket, majd egyenletesen eloszlatjuk a tésztán. Kinyújtjuk a másik lapot is és rátesszük a töltelékre. A tetejét megszurkáljuk villával és előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.
Amíg sül a 4 tojássárgáját kikeverjük porcukorral és vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a pudingporokat és felöntjük tejjel. Csomómentesre keverjük, majd sűrűre főzzük. Levesszük a tűzről, hagyjuk egy kicsit hűlni, majd a margarinnal együtt habosra keverjük. Rákenjük a megsült tésztánkra, majd bevonjuk csokimázzal. Hűtőbe tesszük és pár óra múlva fogyaszthatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »