Király lepény recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
A tésztához:
- 20 dkg vaj
- 28 dkg liszt
- 2 mokkáskanál sütőpor
- 1 tojássárgája
- 4 dkg porcukor
- 1 citrom leve és reszelt héja
Az alsó lap lekenéséhez:
- 3-4 evőkanál meggylekvár
A töltelékhez:
- 8 tojássárgája
- 28 dkg cukor
- 25 dkg darált dió
- 4 csapott ek rétesliszt
- 8 tojásfehérje kemény habja
A bevonáshoz:
- 20 dkg csokoládé
- 2 ek olaj
Elkészítése:
A töltelékhez a tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a liszttel elkevert diót, majd könnyedén beleforgatjuk a tojásfehérjék kemény habját.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kettéosztjuk, majd két lappá sodorjuk (23×38 cm tepsi). Az egyiket a sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, lekvárral lekenjük, a másik tészta lappal lefedjük.
A tésztát itt-ott megszurkáljuk, majd a tölteléket ráöntjük, elsimítjuk.
180 fokra melegített sütőben megsütjük.
A kihűlt süteményt ,mikróban felolvasztott csokoládé és olaj keverékével bevonjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »


