Király lepény recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
3,88 csillag 17 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
A tésztához:
- 20 dkg vaj
- 28 dkg liszt
- 2 mokkáskanál sütőpor
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 4 dkg porcukor
- 1 citrom leve és reszelt héja
Az alsó lap lekenéséhez:
- 3-4 evőkanál meggylekvár
A töltelékhez:
- 8 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 28 dkg cukor
- 25 dkg darált dió
- 4 csapott ek rétesliszt
- 8 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje kemény habja
A bevonáshoz:
- 20 dkg csokoládé
- 2 ek olaj
Elkészítése:
A töltelékhez a tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a liszttel elkevert diót, majd könnyedén beleforgatjuk a tojásfehérjék kemény habját.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kettéosztjuk, majd két lappá sodorjuk (23×38 cm tepsi). Az egyiket a sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, lekvárral lekenjük, a másik tészta lappal lefedjük.
A tésztát itt-ott megszurkáljuk, majd a tölteléket ráöntjük, elsimítjuk.
180 fokra melegített sütőben megsütjük.
A kihűlt süteményt ,mikróban felolvasztott csokoládé és olaj keverékével bevonjuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
