Kávés tripla élvezet recept

Hozzávalók:
Tészta:
- 7
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
- 15 dkg darált dió
- 4 ek liszt
- 0,5 tasak sütőpor
- 20 dkg cukor
- 10 dkg friss, kék áfonya
Krém:
- 1 tasak francia krémes ízű pudingpor
- 2 tasak tiramisu ízű pudingpor
- 25 dkg margarin
- 5 dl tej
- 3 ek cukor
- 30 dkg babapiskóta
- 2 kis tasak instant 2 in 1 kávépor
- 5 dl habtejszín
- 2 tasak habfixáló
Mártogatáshoz:
- 2 dl friss presszókávé
- 2 ek rumaroma
Elkészítése:
A fehérjéket habbá verjük a cukorral, majd a többi hozzávalót is beletesszük (az áfonya kivételével), elkeverjük csomómentesre. Egy 25*35 cm-es, sütőpapíros tepsibe simítjuk a masszát, majd a tetejére rászórjuk az áfonyát. 200 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni.
2 dl tejbe belekeverjük a francia krémes ízű pudingport, csomómentesre keverjük, hozzáadunk 1 ek cukrot, majd sűrűre főzzük. Ha langyosra hűlt hozzáadunk 10 dkg margarint és alaposan kihabosítjuk.
3 dl tejbe belekeverjük a tiramisu ízű puringport, 2 ek cukrot és csomómentesre keverjük. Sűrűre felfőzzük, majd langyosan hozzáadunk 15 dkg margarint és alaposan kihabosítjuk.
A kihűlt lapra rákenjük a rancia krémes ízű pudingot. A babapiskótákat az aromával elkevert kávéba mártogatjuk (ne áztassuk el teljesen!), majd sorban rátesszük a pudingos tésztára. A babapiskótát tetejére simítjuk a tiramisu pudingot.
A habtejszínt felverjük a habfixálóval, majd a sütemény tetejére simítjuk egyenletesen (készíthetjük úgy is, hogy a hab felébe kevés kávét öntünk és így rétegezzük a sütemény tetejére). Pár órára hűtőbe tesszük a süteményt, majd vízbe mártott késsel szeletekre vágjuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? 2025.05.21 szerda
Ha szerdán már lankad a lendület, jól jön egy kész menüsor, ami levesből, f
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »