Karamellkrémes-epres kosárkák recept
Ők is elkészítették
4,97 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg leveles tészta
- 2,5 dl tej
- 4 ek kristálycukor
- 1 cs vanília ízű pudingpor
- kevés víz (kb. 0,5 dl)
- 30 dkg eper
- porcukor a tálaláshoz
Elkészítése:
A leveles tésztát szobahőmérsékleten kiolvasztjuk, majd lisztezett deszkán késfok vastagságúra nyújtjuk, és 5 cm x 5 cm nagyságú négyzetekre vágjuk.
A tejet megmelegítjük, a cukrot egy ek. vízzel karamellizáljuk, majd a tejjel felöntjük és felforraljuk.
A pudingport egy kevés vízzel csomómentesre keverjük, és a karamellás tejhez adva sűrűre főzzük.
A tésztalapokat a muffinformákba nyomkodjuk, 1-2 kanál krémmel megtöltjük, majd 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
A megtisztított epret cikkekre vágjuk, és meghűlt kosárkákba halmozzuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 házi péksüti, ami mellett a bolti verzió elbújhat
A sós péksütiknek megvan az a különleges képességük, hogy még melegen elkez
Tovább olvasom »
8 sós ropogtatnivaló, ami gyorsabban fogy, mint készül
A sós ropogtatnivalók veszélyes műfajok, mert az ember eredetileg „csak kós
Tovább olvasom »
10 krémes kedvenc, amit újra és újra megsütnél
A krémes süteményeknek van egy külön kategóriájuk az ember fejében: azok a
Tovább olvasom »
12 hétköznapi fogás, ami 45 perc alatt simán elkészül
A gyors vacsorák és hétköznapi főételek akkor a leghasznosabbak, amikor nin
Tovább olvasom »
12 húsos-zöldséges recept, ami feldobja a szokásos menüt
A zöldséges húsételek pont azt tudják, amit a hétköznapi főzésben a legtöbb
Tovább olvasom »
10 bodzás finomság, amit a szezonban kötelező elkészíteni
A bodza rövid szezonja minden évben ugyanazt váltja ki az emberekből: hirte
Tovább olvasom »