Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Karamellkrémes-epres kosárkák recept

Karamellkrémes-epres kosárkák
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 50 dkg leveles tészta
    • 2,5 dl tej
    • 4 ek kristálycukor
    • 1 cs vanília ízű pudingpor
    • kevés víz (kb. 0,5 dl)
    • 30 dkg eper
    • porcukor a tálaláshoz

    Elkészítése:

    A leveles tésztát szobahőmérsékleten kiolvasztjuk, majd lisztezett deszkán késfok vastagságúra nyújtjuk, és 5 cm x 5 cm nagyságú négyzetekre vágjuk.

    A tejet megmelegítjük, a cukrot egy ek. vízzel karamellizáljuk, majd a tejjel felöntjük és felforraljuk.

    A pudingport egy kevés vízzel csomómentesre keverjük, és a karamellás tejhez adva sűrűre főzzük.

    A tésztalapokat a muffinformákba nyomkodjuk, 1-2 kanál krémmel megtöltjük, majd 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.

    A megtisztított epret cikkekre vágjuk, és meghűlt kosárkákba halmozzuk.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá