Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Karácsonyi kuglóf recept

Karácsonyi kuglóf
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 50 dkg liszt
    • 2,5 dkg élesztő
    • 1 tojás sárgája
    • 2 cs vaníliás cukor
    • 6d kg margarin
    • 2,8 dl langyos tej
    • 1 citrom
    • 10 dkg tetszés szerinti aszalt gyümölcs

    Elkészítése:

    Futassuk fel az élesztőt a tejben, majd tegyük hozzá a tojás sárgáját, a cukrot, a vaníliás cukrot és a margarint. A liszthez keverjük hozzá a citrom héját, majd öntsük bele az élesztős keveréket. Ezután 10 percig dagasszuk a tésztát. Közben keverjük bele a tetszés szerinti aszalt gyümölcsöket.

    Egy letakart konyharuha alatt 30 perc alatt a duplájára kelesztjük.

    Miután megkelt, egy kikent kuglófformába rakjuk és megsütjük. Először 200 fokon 20 percig, majd 180 fokon 15 percig alsó-felső sütésen.

    Tipp:

    Én most aszalt szilvát raktam bele és a tetejére csoki forgácsot szórtam. :)

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek