Kakaós-zabpehelyhes keksz recept
4,95 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 200 g aprószemű zabpehely
- 100 g zabpehelyliszt
- 100 g nádcukor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 evőkanál étolaj
- 2 evőkanál instant kakaópor elkeverve 1 dl langyos vízben
- 1 mokkáskanálnyi rumaroma
- reszelt narancshéj
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítése:
A tojást jól felverjük, hozzáadjuk az olajat és összekeverjük. Utána beledolgozzuk a többi alapanyagot és jól összedolgozzuk. Ha nagyon száraz lenne, akkor teszünk még hozzá kis vizet, de óvatosan, hogy jól összeálljon, de ne legyen puha.
Hagyjuk állni minimum fél órát.
Kis golyókat sütőpapíros lemezre halmozunk a masszából, majd villával lelapítjuk.
200 fokon sütjük szép pirosra.
Tipp:
Zabpehelylisztet nem veszem készen. A zabpelyhet darálom le, így olcsóbb. Hagyományos diódarálóval, úgy kicsit dercésebb. Aki így nem szereti, elektromos darálóval lisztfinomságúra őrölje.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »