Kakaós-zabpehelyhes keksz recept

Hozzávalók:
- 200 g aprószemű zabpehely
- 100 g zabpehelyliszt
- 100 g nádcukor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 3 evőkanál étolaj
- 2 evőkanál instant kakaópor elkeverve 1 dl langyos vízben
- 1 mokkáskanálnyi rumaroma
- reszelt narancshéj
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítése:
A tojást jól felverjük, hozzáadjuk az olajat és összekeverjük. Utána beledolgozzuk a többi alapanyagot és jól összedolgozzuk. Ha nagyon száraz lenne, akkor teszünk még hozzá kis vizet, de óvatosan, hogy jól összeálljon, de ne legyen puha.
Hagyjuk állni minimum fél órát.
Kis golyókat sütőpapíros lemezre halmozunk a masszából, majd villával lelapítjuk.
200 fokon sütjük szép pirosra.
Tipp:
Zabpehelylisztet nem veszem készen. A zabpelyhet darálom le, így olcsóbb. Hagyományos diódarálóval, úgy kicsit dercésebb. Aki így nem szereti, elektromos darálóval lisztfinomságúra őrölje.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.07.29. kedd
Különleges gyümölcsös és mediterrán levesek, fűszeres, mégis könnyen elkész
Tovább olvasom »
Készítsen egészséges ételt az egész családnak: A legjobb airfryer receptek (x)
A rohanó hétköznapokon minden szülő ismeri a kihívást: hogyan kerüljön gyor
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.28. hétfő
Olyan válogatást állítottunk össze, amely gyors, kiadós és finom fogásokat
Tovább olvasom »
50 év szabadságvágy – Mandoki Soulmates megakoncert (x)
31 évvel ezelőtt Leslie Mandoki történelmet írt, először h
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.25. péntek
A mai menü frissítő, kiadós és édesen zárul! Tökéletes választás a meleg ny
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.24. csütörtök
A mai napra egy tartalmas, mégis könnyed menüsort állítottunk össze, ami a
Tovább olvasom »