Kakaós muffin recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 22 dkg liszt
- 4,5 dkg kakaópor
- 1 csomag sütőpor
- 1 mk. szódabikarbóna
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg cukor
- 1,2 dl olaj
- 2,4 dl tej
- csipetnyi só
Elkészítése:
A tojást elkevertem a tejjel, az olajjal és a cukorral. Egy másik tálban összekevertem a száraz hozzávalókat: lisztet, kakaót, sót, sütőport, szódabikarbónát. A tejes keverékhez öntöttem a liszteset, fakanállal összeforgattam, míg sima tésztát nem kaptam.
Egy muffin sütő horpadásaiba muffin papírokat tettem, egyenletesen belekanalaztam a tésztát, végül előmelegített, 180 fokos sütőben készre sütöttem.
Tűpróbával ellenőriztem, hogy a közepe is átsült-e.
Tipp:
Ez az az alaprecept, amit ezerféleképpen lehet variálni: citrommázzal bevonni a tetejét, bármilyen krémet rányomni, dekorcukorral megszórni, gesztenyemasszával tölteni, meggyel gazdagítani…
12 db lesz belőle.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »
10 egyszerű és látványos desszert őzgerincformában készítve
Az őzgerincformában készült desszertek látványosak, szépen szeletelhetők, é
Tovább olvasom »