Kakaós muffin recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 22 dkg liszt
- 4,5 dkg kakaópor
- 1 csomag sütőpor
- 1 mk. szódabikarbóna
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg cukor
- 1,2 dl olaj
- 2,4 dl tej
- csipetnyi só
Elkészítése:
A tojást elkevertem a tejjel, az olajjal és a cukorral. Egy másik tálban összekevertem a száraz hozzávalókat: lisztet, kakaót, sót, sütőport, szódabikarbónát. A tejes keverékhez öntöttem a liszteset, fakanállal összeforgattam, míg sima tésztát nem kaptam.
Egy muffin sütő horpadásaiba muffin papírokat tettem, egyenletesen belekanalaztam a tésztát, végül előmelegített, 180 fokos sütőben készre sütöttem.
Tűpróbával ellenőriztem, hogy a közepe is átsült-e.
Tipp:
Ez az az alaprecept, amit ezerféleképpen lehet variálni: citrommázzal bevonni a tetejét, bármilyen krémet rányomni, dekorcukorral megszórni, gesztenyemasszával tölteni, meggyel gazdagítani…
12 db lesz belőle.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.20. Hétfő
A hétfői menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A csurgato
Tovább olvasom »