Kakaós mézeskrémes kókuszos krémmel recept
3,65 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
Hozzávalók a lapokhoz:
- 60 dkg finomliszt
- 20 dkg porcukor
- 2 púpos evőkanál kakaópor
- 1 tk szódabikarbóna
- 3 ek olvasztott méz
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg sertészsír
- 1-1,5 dl tej
A krémhez:
- 2 csomagg kókuszos pudingpor
- 6 dl tej
- 5 ek kristálycukor
- 3 ek kókuszreszelék
- 25 dkg vaj
A bevonáshoz:
- 15 dkg csokoládé
- 1 ek étolaj
Elkészítése:
A tészta elkészítése:
A tészta hozzávalóit 1-1,5 dl tejjel összegyúrjuk, majd 4 cipóra osztjuk.
Egy 24×39 cm-es tepsi hátoldalát olvasztott margarinnal lekenjük, majd a cipótat tepsi nagyságúra nyújtjuk és 180 fokos sütőben 7-8 perc alatt egyenként megsütjük.
Amíg sülnek, elkészíthetjük a krémet.
A krém elkészítése:
A pudingporokat csomómentesre keverjük a tejjel és a cukorral, majd megfőzzük és kihűtjük. Ha édesebb krémet szeretnénk, nyugodtan tegyünk még bele egy kevés cukort.
A vajat, a kókuszreszeléket és a kihűlt pudingot robotgéppel habosra keverjük, majd megtöltjük vele a lapokat.
A tetejére:
Az étcsokit az olajjal felolvasztjuk és a tészta tetejére öntjük, majd elsimítjuk.
Fél nap múlva szeletelhető.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.13. Péntek
A pénteki menüben változatos, laktató fogások szerepelnek. A móri paprikás
Tovább olvasom »
12 rakott étel, amely tökéletes választás egy kiadós ebédhez
A rakott ételek a legpraktikusabb és leglaktatóbb fogások közé tartoznak. E
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.12. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus, házias ízek kerülnek előtérbe. A húsleves házi
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.11. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A csurgatott toj
Tovább olvasom »
12 sertéshúsos étel, amely igazi magyaros ízeket hoz az asztalra
A sertéshúsból készült ételek a magyar konyha leglaktatóbb és legkarakteres
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.10. Kedd
A mai menüben friss, házias ízek találkoznak. A medvehagyma krémleves könny
Tovább olvasom »