Loading...
Joghurtos sütemény
Hozzávalók: 20 dkg puha vaj/margarin 20 dkg cukor/méz 2 tojás 10 dkg joghurt/ízesített, vagy natúr/ 23 dkg liszt 0,5 csomag sütőpor 30 dkg befőtt/idénygyümölcs/dió/mák/mandula Elkészítése: A puha vajat/margarint habosra keverjük a cukorral/mézzel, egyenként belekeverjük a tojásokat, majd a joghurtot, végül a sütőporral elkevert lisztet. A kivajazott, lisztezett 22-24 átmérőjű piteformába töltjük, körben elhelyezzük benne kedvenc […]
Elkészítése
Hozzávalók:
- 20 dkg puha vaj/margarin
- 20 dkg cukor/méz
- 2 tojás
- 10 dkg joghurt/ízesített, vagy natúr/
- 23 dkg liszt
- 0,5 csomag sütőpor
- 30 dkg befőtt/idénygyümölcs/dió/mák/mandula
Elkészítése:
A puha vajat/margarint habosra keverjük a cukorral/mézzel, egyenként belekeverjük a tojásokat, majd a joghurtot, végül a sütőporral elkevert lisztet.
A kivajazott, lisztezett 22-24 átmérőjű piteformába töltjük, körben elhelyezzük benne kedvenc befőttünket, esetleg diót, mandulát. Majd 160 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük!
A RECEPTNEKED.HU TIPPJE
Gyakran ismételt kérdések
Vajjal, vagy margarinnal készíthető a sütemény?
A recept mindkettőt megfelelőnek jelöli, azonos mennyiségben. Fontos, hogy a választott zsiradék puha legyen. Így habosra keverhető a cukorral, vagy a mézzel.
Natúr, vagy ízesített joghurtot használjak?
A sütemény natúr és ízesített joghurttal egyaránt elkészíthető. A recept mindkét változatból ugyanakkora mennyiséget ír elő. Az ízesített joghurt kiválasztásakor érdemes figyelembe venni a süteménybe kerülő gyümölcs, vagy olajos mag ízét.
Milyen feltét kerülhet a tésztába?
A recept befőttet, idénygyümölcsöt, diót, mákot, vagy mandulát sorol fel. Ezek közül a kedvenc változat választható. A befőttet a leírás szerint körben kell elhelyezni a formába töltött tésztában.
Milyen formában süssem meg a joghurtos süteményt?
A megadott mennyiséghez 22–24 cm átmérőjű piteforma szerepel a receptben. A formát a tészta betöltése előtt ki kell vajazni és lisztezni. Ezután kerülhet bele a massza és a választott feltét.
Hogyan ellenőrizhető, hogy megsült-e a sütemény?
A recept 160 °C-ra előmelegített sütőt és 35 perces sütést ad meg. Az elkészültséget tűpróbával kell ellenőrizni. Így a megadott idő letelte után külön is meggyőződhetsz arról, hogy a sütemény elkészült.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
Alkategóriák:
