Intelligens krémes recept
3,57 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg cukor
- 10
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 liter tej
- 15 dkg vaj vagy margarin
- 2 tasak bourbon vaníliás cukor
- 10 evőkanál liszt
- csipet só
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjéket a sóval kemény habbá verjük.
A tojássárgákat a kétféle cukorral kihabosítjuk. Hozzáadjuk a felolvasztott, de nem meleg vajat, lisztet, tejet és simára keverjük a masszát.
Ezután beleforgatjuk a tojűshabot és elkeverjük óvatosan.
A kész masszát kb 25*35 cm-es, sütőpapírral bélelt vagy vajazott, lisztezett tepsibe öntjük.
170 fokos sütőben kb 41-40 percig sütjük, amíg a teteje pirulni nem kezd.
Ha kihűlt, szépen szeletelhető.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »