Intelligens krémes recept
3,57 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg cukor
- 10
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 liter tej
- 15 dkg vaj vagy margarin
- 2 tasak bourbon vaníliás cukor
- 10 evőkanál liszt
- csipet só
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjéket a sóval kemény habbá verjük.
A tojássárgákat a kétféle cukorral kihabosítjuk. Hozzáadjuk a felolvasztott, de nem meleg vajat, lisztet, tejet és simára keverjük a masszát.
Ezután beleforgatjuk a tojűshabot és elkeverjük óvatosan.
A kész masszát kb 25*35 cm-es, sütőpapírral bélelt vagy vajazott, lisztezett tepsibe öntjük.
170 fokos sütőben kb 41-40 percig sütjük, amíg a teteje pirulni nem kezd.
Ha kihűlt, szépen szeletelhető.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.03. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tárko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »