Intelligens krémes recept
3,57 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg cukor
- 10
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 liter tej
- 15 dkg vaj vagy margarin
- 2 tasak bourbon vaníliás cukor
- 10 evőkanál liszt
- csipet só
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjéket a sóval kemény habbá verjük.
A tojássárgákat a kétféle cukorral kihabosítjuk. Hozzáadjuk a felolvasztott, de nem meleg vajat, lisztet, tejet és simára keverjük a masszát.
Ezután beleforgatjuk a tojűshabot és elkeverjük óvatosan.
A kész masszát kb 25*35 cm-es, sütőpapírral bélelt vagy vajazott, lisztezett tepsibe öntjük.
170 fokos sütőben kb 41-40 percig sütjük, amíg a teteje pirulni nem kezd.
Ha kihűlt, szépen szeletelhető.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »