Hókifli kelt tésztából recept
4,75 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 2,5 dkg élesztő
- 20 dkg margarin
- 150 g tejföl
- 2 ek porcukor
- csipet só
- kb 1 dl tej
- baracklekvár a töltéshez
- vaníliás porcukor a forgatáshoz
Elkészítése:
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk, majd a tészta többi hozzávalójával összegyúrjuk. Meleg helyen 1 órán át kelesztjük.
A tésztát nagyon vékonyra nyújtjuk, 2-3 mm és egy pogácsaszaggatóval kb 5 cm-es körökre szaggatjuk. Minden körre rakunk 1 kk sűrű baracklekvárt. A tészta szélét ráhajtjuk és kifli alakúra formázzuk. A hajtást alulra fordítva, sütőpapírral bélelt tepsikbe sorakoztatjuk a kifliket.
Előmelegített sütőben kb 10-perc alatt megsütjük. Még forrón vaníliás porcukorban megforgatjuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
