Gyümölcsös túrókocka recept
2,44 csillag 9 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
Tésztához:
- 6 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 ek porcukor
- 6 csapott ek finomliszt
- 1 dl napraforgó olaj
- 2 evőkanál víz
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- 0.5 csomag sütőpor
Krémhez:
- 5 dl tej
- 2 tasak tejszínízű pudingpor
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg margarin
- 25 dkg tehéntúró
Tetejére:
- 25 dkg eper
- 1 csomag tortazselé (piros)
- 3 ek cukor
- 2.5 dl víz
Elkészítése:
A tészta elkészítése:
A tojások sárgáját kikeverjük a porcukorral és a langyos vízzel, majd az olajat hozzáadva tovább keverjük. A lisztet, a kakaót és a sütőport összekeverjük, majd a felvert tojásfehérjével felváltva a tojásos masszához adjuk.
Sütőpapírral bélelt közepes tepsibe megsütjük.
A krém elkészítése:
A tejben a pudingot felfőzzük, majd kihűtjük.
A margarint a porcukorral kikeverjük, a kihűlt pudinghoz adjuk a túróval együtt és jól összedolgozzuk.
A kihűlt tésztára simítjuk a krémet.
A gyümölcs zselé elkészítése:
A krém tetejét megrakjuk félbe vágott eperrel.
A tortazselét a csomagoláson szereplő utasítás szerint elkészítjük, majd ha langyosra kihűlt az eperre öntjük.
2 órára hűtőbe tesszük és szeleteljük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
