Málnás tiramisu recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
A tészta hozzávalói:
- 1 bögre víz
- 3 kanál kakaó
- 2,5 bögre liszt
- 1 pohár cukor
- 2 kanál szódabikarbóna
- 1 doboz natúr joghúrt
- 2 egész FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 20 dkg margarin
- 1 tábla ét csoki apróra vagdosva
- 1 narancs leve és összevagdalt húsa
Krém hozzávalói
- 1 doboz mascarpone
- 2 dl tejszín
- 1 dl fekete kávé
- ízlés szerint rum
- 5 dkg porcukor
- 25 dkg málna (lehet mirelit is)
Elkészítése:
A vizet a kakaóporral és a margarinnal felforraljuk, majd levesszük a tűzről. Amikor kihűlt hozzáadjuk a tészta többi hozzávalóját, majd egy sütőpapíros tepsibe 180 fokon 20 percig sütjük. Amikor kihűlt hosszában ketté vágjuk.
A mascarpone-t és a felvert tejszínhabot összekeverjük a cukorral, a lapokat rumos kávéval meglocsoljuk és az egyik lapra rákenjük a krémet, majd rátesszük a másik lapot. A tetejét és vékonyan megkenjük és málnaszemekkel díszítjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.