Hozzávalók:
A tészta hozzávalói:
Krém hozzávalói
Elkészítése:
A vizet a kakaóporral és a margarinnal felforraljuk, majd levesszük a tűzről. Amikor kihűlt hozzáadjuk a tészta többi hozzávalóját, majd egy sütőpapíros tepsibe 180 fokon 20 percig sütjük. Amikor kihűlt hosszában ketté vágjuk.
A mascarpone-t és a felvert tejszínhabot összekeverjük a cukorral, a lapokat rumos kávéval meglocsoljuk és az egyik lapra rákenjük a krémet, majd rátesszük a másik lapot. A tetejét és vékonyan megkenjük és málnaszemekkel díszítjük.