Citromkrém szelet recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 8 dkg vaj
- 8 dkg cukor
- 25 dkg liszt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 citrom reszelt héja
- fél csomag sütőpor
Krém:
- 2 cs citrom ízű pudingpor (vagy vaníliás pudingpor citrom aromával)
- 4 dkg liszt
- 14 dkg cukor
- 1 l tej
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje habbá verve
- a tetejére kevés őrölt mandula vagy dió
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és közepes méretű, vajazott, lisztezett (kb 25*35 cm-es) tepsibe nyújtjuk és kisütjük 180 fokon kb 15-20 perc alatt. A tepsiben hagyjuk kihűlni.
Amíg hűl a kisült tészta, addig elkészítjük a krémet.
A pudingport, a lisztet, cukrot a tejben sűrűre főzzük, majd levesszük és még forrón hozzákeverjük a keményre vert tojáshabot. A krémet még forrón rákenjük a tésztára.
A krém tetejét meghintjük az őrölt dióval vagy mandulával, majd az egészet jól lehűtjük és hosszúkás szeletekre vágjuk.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »