Mascarponés-őszis charlotte recept
4,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
A piskótához:
- 25dkg finomliszt
- 4tojás
- 4kanál olaj
- kicsi tej
- kb 15dkg cukor
- fél cs sütőpor
- baracklekvár
A krémhez:
- 1 nagydoboz mascarpone
- őszibarack, felezett befőtt
- 1 tasak zselatin
- 3felvert
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje - 10dkg porcukor
Elkészítése:
Piskótát elkészítem az alapanyagokból. Ha megsült, megkenem a lekvárral, felszeletelem. Kibélelek egy mély tálat folpackkal, szépen egymás mellé rakom a felszelt piskótát a tál falán, és alján. A krémhez összekeverem a mascarponét a tojás felvert habjával, a kész zselatinnal, 10dkg porcukorral. Belevágom az őszibarackot és beleöntöm a kibélelt tálba. A tetejét eligazítom, és piskóta szeleteket rakok rá. Nálunk este kell megcsinálni, mert különben nem maradna belőle semmi. 1 éjszakát hűtőben pihen.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »