Reszelt almás linzer recept
4,00 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 15 dkg cukor
- 1 csomag sütőpor
- 2 tojás sárgája
- reszelt citromhéj
Töltelék:
- 1 kg alma reszelve,párolva
- 4 tojás fehérje
- 20 dkg cukor
- 10 dkg darált dió
- 3-4 evőkanál lekvár
Elkészítése:
A margarint elmorzsoljuk a liszttel,hozzáadjuk a tojást, sütőport, citrom héjat,és 1 órát hidegen pihentetjük. Közben elkészítjük a tölteléket,az almát megpároljuk kevés fahéjas vízben. A tészta kb 2/3 részét kivajazott (25×39 cm-es) tepsibe reszeljük. Erre rakjuk a tölteléket, lekvárral lecsepegtetjük, elsimítjuk rajta, majd a tojásfehérjét habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot,a diót. Ezt kenjük a tetejére,ráreszeljük a maradék tésztát,és világosra sütjük. Alma helyett más gyümölccsel is készíthető.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »