Gyümölcs kocka recept
3,29 csillag 17 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
Tészta:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 16,5 dkg cukor
- 16,5 dkg liszt
- 0,5 cs sütőpor
- 2 ek kakaópor
- 6 ek meleg víz
Krém:
- 0,5 l tej
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 5 ek cukor
- 0,5 l tejszín
- fél csomag zselatin
Tetejére:
- ízlés szerint gyümölcs
- 2 csomag gyümölcskocsonya
Elkészítése:
A tojások sárgáját összekeverjük a cukorral, a vízzel, a kakaóporral, majd hozzáadjuk a liszttel összekevert sütőport és a felvert habot. Sütőpapírral bélelt, közepes méretű (34×24) tepsibe öntjük, és 200 fokos sütőben megsütjük.
A pudingot a csomagoláson leírtak szerint elkészítjük, kihűtjük. A tejszínt felverjük, beletesszük az előzőleg 0,5 dl vízben felforralt zselatint, majd a kettőt összekeverjük.
Ha a tészta kihűlt, rátesszük a krémet, majd hűtőbe tesszük legalább 1 órára.
Ezután elkészítjük a gyümölcskocsonyát, a tésztát megrakjuk a gyümölccsel, és lassan ráöntjük a kocsonyát.
Másnap szépen tudjuk szeletelni.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
