Gyömbéres-cukkinis kevert süti recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,00 csillag 3 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 20 dkg cukor
- 25 dkg liszt
- 3 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2,5 dl olaj
- 1 csomag sütőpor
- 1 kk fahéj
- 10 dkg durvára vágott pirított dió
- 30 dkg reszelt, lecsöpögtetett cukkini
- friss gyömbér reszelve(kb 3cm)opcionális
- fél citrom reszelt héja
Elkészítése:
Sütőt előmelegítjük 180 °C-ra légkeverésen.
Cukkinit megtisztítjuk,magját kivájjuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük csipet sóval meghintve állni hagyjuk, majd szűrőbe téve lecsepegtetjük. A cukrot a tojásokkal kikeverjük, olajat belecsorgatjuk, majd a sütőporos lisztet hozzákeverjük. A diót serpenyőben megpirítjuk és durvára törve masszához adjuk. Fahéjjal, reszelt citrom héjával és gyömbérrel ízesítjük. Legvégül a lecsepegtetett cukkinit is hozzá keverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsiben alsó rácson kb 20-25 percig sütjük(tűpróba)
Tipp:
Porcukorral és baracklekvárral kínáltam, de csokival leöntve is el tudom képzelni :)
Forrás: https://vargaani.blogspot.hu
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
