Gyömbéres-cukkinis kevert süti recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 20 dkg cukor
- 25 dkg liszt
- 3 egész tojás
- 2,5 dl olaj
- 1 csomag sütőpor
- 1 kk fahéj
- 10 dkg durvára vágott pirított dió
- 30 dkg reszelt, lecsöpögtetett cukkini
- friss gyömbér reszelve(kb 3cm)opcionális
- fél citrom reszelt héja
Elkészítése:
Sütőt előmelegítjük 180 °C-ra légkeverésen.
Cukkinit megtisztítjuk,magját kivájjuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük csipet sóval meghintve állni hagyjuk, majd szűrőbe téve lecsepegtetjük. A cukrot a tojásokkal kikeverjük, olajat belecsorgatjuk, majd a sütőporos lisztet hozzákeverjük. A diót serpenyőben megpirítjuk és durvára törve masszához adjuk. Fahéjjal, reszelt citrom héjával és gyömbérrel ízesítjük. Legvégül a lecsepegtetett cukkinit is hozzá keverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsiben alsó rácson kb 20-25 percig sütjük(tűpróba)
Tipp:
Porcukorral és baracklekvárral kínáltam, de csokival leöntve is el tudom képzelni :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »

