Gyömbéres-cukkinis kevert süti recept
Ők is elkészítették
4,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg cukor
- 25 dkg liszt
- 3 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2,5 dl olaj
- 1 csomag sütőpor
- 1 kk fahéj
- 10 dkg durvára vágott pirított dió
- 30 dkg reszelt, lecsöpögtetett cukkini
- friss gyömbér reszelve(kb 3cm)opcionális
- fél citrom reszelt héja
Elkészítése:
Sütőt előmelegítjük 180 °C-ra légkeverésen.
Cukkinit megtisztítjuk,magját kivájjuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük csipet sóval meghintve állni hagyjuk, majd szűrőbe téve lecsepegtetjük. A cukrot a tojásokkal kikeverjük, olajat belecsorgatjuk, majd a sütőporos lisztet hozzákeverjük. A diót serpenyőben megpirítjuk és durvára törve masszához adjuk. Fahéjjal, reszelt citrom héjával és gyömbérrel ízesítjük. Legvégül a lecsepegtetett cukkinit is hozzá keverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsiben alsó rácson kb 20-25 percig sütjük(tűpróba)
Tipp:
Porcukorral és baracklekvárral kínáltam, de csokival leöntve is el tudom képzelni :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »
Batyuk sokasága: töltött falatkák minden alkalomra
Ebben a válogatásban találsz édességeket túróval, epres-túrós változatokat,
Tovább olvasom »
Kolbász minden mennyiségben: leves, főétel, sós sütemény, kelt tészta
Ha szereted a karakteres, húsos ízeket, a kolbász az egyik legjobb barátod
Tovább olvasom »
Könnyed habcsók alapú krémes, gyümölcsös desszert. Igen, ez a Pavlova!
A Pavlova a desszertek királynője: egyszerre habos, roppanós és ellenállhat
Tovább olvasom »
Galuska a főszerepben: gyűjts inspirációt és válaszd ki a kedvenced!
A galuska nem csak kísérő, hanem önálló sztár is lehet: legyen szó kolbássz
Tovább olvasom »
Válogatás fehér csoki rajongóknak: 12 mennyei sütemény egy helyen
Készülj fel, hogy belépsz a fehér csoki világába! Vannak itt krémes desszer
Tovább olvasom »