Gyömbéres-cukkinis kevert süti recept
Ők is elkészítették
4,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg cukor
- 25 dkg liszt
- 3 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2,5 dl olaj
- 1 csomag sütőpor
- 1 kk fahéj
- 10 dkg durvára vágott pirított dió
- 30 dkg reszelt, lecsöpögtetett cukkini
- friss gyömbér reszelve(kb 3cm)opcionális
- fél citrom reszelt héja
Elkészítése:
Sütőt előmelegítjük 180 °C-ra légkeverésen.
Cukkinit megtisztítjuk,magját kivájjuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük csipet sóval meghintve állni hagyjuk, majd szűrőbe téve lecsepegtetjük. A cukrot a tojásokkal kikeverjük, olajat belecsorgatjuk, majd a sütőporos lisztet hozzákeverjük. A diót serpenyőben megpirítjuk és durvára törve masszához adjuk. Fahéjjal, reszelt citrom héjával és gyömbérrel ízesítjük. Legvégül a lecsepegtetett cukkinit is hozzá keverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsiben alsó rácson kb 20-25 percig sütjük(tűpróba)
Tipp:
Porcukorral és baracklekvárral kínáltam, de csokival leöntve is el tudom képzelni :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »