Regisztáció

Kategóriák

Egytálételek

Előétel receptek

Fagylalt receptek

Főzelék receptek

Gyerekbarát konyha

Gyors ételek receptjei

Sütés nélküli receptek

Szárnyas receptek

Tészta félék receptjei

Torta receptek

Vad receptek

Zöldséges ételek

Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sütemény receptek > Feketeerdő

Feketeerdő recept

Galéria (1)

Beküldve: 2015.03.01.

Kategória: Sütemény receptek

Küldte: Koncz Andrea

Látták: 49075

Melyik évszakban? Egész évben

4,75 csillag 152 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

90 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

A piskótához

5 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
5 ek cukor
3,5 evőkanál finomliszt
1.5 ek cukrozatlan kakaópor
0.5 csomag sütőpor
1 csipet só

A krémhez

250g mascarpone
1 csomag vaníliás pudingpor
5 dl tej
4ek cukor
3 dl habtejszín

A csokiöntethez

1 cs főzős csokiöntet por
3.5 dl tej
2 ek rum
2 ek cukor

Továbbá

rumba áztatott magozott meggy, csokiforgács

Elkészítése:

A piskótát szokásos módon megsütjük. Ha kihűlt kb 2x2cm-es kockákra vágjuk.

A csokiöntetet a zacskón található útmutatás szerint elkészítjük, majd ha kihűlt teszünk bele 2 ek rumot(ízlés szerint)

1-2 dl hideg tejben elkeverjük a vaníliás pudingport és a cukrot, a többi tejet pedig felhevítjük. Forráspontnál hozzáöntjük a keveréket, és folytonos keverés mellett készre főzzük. Ha egy kicsit kihűlt belekeverjük a mascarponét és a felvert tejszínt.

Jöhet a rétegezés:Krém-Piskóta kocka-rumba áztatott meggy-csokiöntet…….így rétegezzük tovább!

Legfelülre krém kerüljön. Díszíthetjük meggyszemekkel és csokiforgáccsal.