Fahéjas rántott tejbegríz recept
3,38 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 liter tej
- 30 dkg búzadara
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - csipetnyi só
- 1 evőkanál kristálycukor
- 1 teáskanál őrölt fahéj
A panírozáshoz:
- liszt
- tojás
- zsemlemorzsa
- a FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁShoz csipetnyi cukor
- olaj a sütéshez
Szóráshoz:
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 2 evőkanál porcukor
Elkészítése:
A tejet feltesszük forrni és folytonos keverés mellett beleszórjuk a darát. Felfőzzük, majd a tűzről lehúzzuk és lefedjük. Ahogy kicsit kihűlt, elkeverjük benne a tojás sárgákat, a cukrot és a sót.
A masszát vizes gyúródeszkára terítjük kb. 2 cm vastagon és hagyjuk kihűlni.
Ekkor kockákra vágjuk és a kockákat egyenként bepanírozzuk, majd forró olajban mindkét oldalukat pirosra sütjük. Rövid ideig! Fahéjas porcukorral meghintjük, és melegen vagy hidegen tálaljuk.
Tipp:
Lekvárral is nagyon finom!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
A legjobb házias egytálételek – húsimádóknak és zöldségkedvelőknek
Amikor kevés az időd, de valami igazán laktatót szeretnél főzni, az egytálé
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2025.05.21 szerda
Ha szerdán már lankad a lendület, jól jön egy kész menüsor, ami levesből, f
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
