Fahéjas rántott tejbegríz

Hozzávalók:

• 1 liter tej
• 30 dkg búzadara
• 2 db tojássárgája
• csipetnyi só
• 1 evőkanál kristálycukor
• 1 teáskanál őrölt fahéj

A panírozáshoz:

• liszt
• tojás
• zsemlemorzsa
• a tojáshoz csipetnyi cukor
• olaj a sütéshez

Szóráshoz:

• 1 teáskanál őrölt fahéj
• 2 evőkanál porcukor