Fahéjas karamellizált mandula recept
Hozzávalók:
- 1 bögre barna cukor
- 1 kis csésze víz
- 1 teáskanál fahéj
- pici só
- 2 bögre héjas, egész mandula
Elkészítése:
Egy nagyobb serpenyőbe szórjuk a barna cukort, a sót, a fahéjat, majd adjuk hozzá a vizet. Közepes lángon folyamatosan kevergetve melegítsük össze, míg a cukor felolvad, és karamellizálódik.
Adjuk hozzá a mandulát, és addig kevergetjük, amíg bevonja a szirup a szemeket.
Sütőpapírral kibélelt nagy gáztepsibe öntjük úgy, hogy ne legyenek egymáson a szemek. 180 C-ra előmelegített sütőben, 10 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. Nagyon finom csemege, de jó erős fogak kellenek hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Klasszikus karácsonyi sütemények-az ünnep elmaradhatatlan ízei
Ebben a gyűjteményben a magyar süteménytradíció legnagyobb kedvenceit talál
Tovább olvasom »
Klasszikusok újragondolva-az íz ugyanaz, a forma egyszerűbb és gyorsabb
A nagy kedvencek hangulata semmit sem változott, mégis modernebb, könnyebbe
Tovább olvasom »
Krémes csodák az ünnepi időszakra – 10 bevált süti recept, amit bátran elkészíthetsz
Az ünnepi készülődésben mindig jól jön néhány biztosan bevált krémes sütemé
Tovább olvasom »
15 perces karácsonyi desszertek: 8 desszertgolyó, amivel bárkit lenyűgözhetsz
A karácsonyi készülődésben mindig jól jönnek azok a desszertek, amelyek gyo
Tovább olvasom »
Hogyan készítsünk tökéletes karácsonyi bejglit?
A karácsony elképzelhetetlen a hagyományos bejgli nélkül, amely nemcsak az
Tovább olvasom »
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »

