Fahéjas karamellizált mandula recept

Hozzávalók:
- 1 bögre barna cukor
- 1 kis csésze víz
- 1 teáskanál fahéj
- pici só
- 2 bögre héjas, egész mandula
Elkészítése:
Egy nagyobb serpenyőbe szórjuk a barna cukort, a sót, a fahéjat, majd adjuk hozzá a vizet. Közepes lángon folyamatosan kevergetve melegítsük össze, míg a cukor felolvad, és karamellizálódik.
Adjuk hozzá a mandulát, és addig kevergetjük, amíg bevonja a szirup a szemeket.
Sütőpapírral kibélelt nagy gáztepsibe öntjük úgy, hogy ne legyenek egymáson a szemek. 180 C-ra előmelegített sütőben, 10 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. Nagyon finom csemege, de jó erős fogak kellenek hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »
10 nagyszerű bableves, amit ki kell próbálnod!
Ha van étel, ami igazi klasszikus a magyar konyhában, az bizony a bableves.
Tovább olvasom »
Inzulinrezisztencia vacsoraötletek – gyors és egészséges receptek
Az inzulinrezisztencia étrend egyik legnehezebb pontja a vacsora megtervezé
Tovább olvasom »
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »