Eszterházy szelet recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 8 tojás fehérje
- 3 dkg cukor
- 5 dkg darált mandula vagy 8 dkg dió
- 5 dkg liszt
Krém:
- 4 dl tej
- 15 deka cukor
- 1 csomag tejszínes pudingpor
- 2 tojás
- 20 dkg margarin
- 5 dkg darált dió
- 10 dkg cukor
- 1 tojás fehérje
Elkészítése: A fehérjét a cukorral kemény habbá verem, majd hozzáadom a dióval elkevert lisztet. Sütőpapiros sütőlapon 180fokon megsütöm. Amikor kihűlt 3 egyenlő részre vágom, és a következő krémmel megtöltöm.
A pudingport két tojással tejben felfőzöm, majd amikor kihűlt hozzáadom a margarint és a diót.
A tetejére 1 tojásfehérjét 10 dkg cukorral felverek és folyékony csokival díszítem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »