Epres brownie recept
3,50 csillag 12 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 15 dkg étcsoki
- 12, 5 dkg vaj
- 10 dkg kristálycukor
- 10 kisebb szem eper
- 10 dkg liszt
- Fél teáskanál sütőpor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - egy csipet só
Elkészítése:
Előmelegítjük a sütőt 190 fokra. Vízgőz fölött olvasszuk fel a csokit a vajjal. Egy másik edényben keverjük habosra a cukrot a tojásokkal, majd adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet, a csipet sót, végül az olvasztott csokoládét.
Mehet bele a felvágott eper, majd egy sütőpapírral bélelt kisebb tepisbe ( kb 10*12) öntjük és kb 15-20 perc alatt készre sütjük.
Ha már a teteje repedezik ill kicsit kérges, gyakran nézzük villával, hogy milyen a belseje. Akkor jó ha kicsit ragacsos, de már nem folyik.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
