Epres brownie eper öntettel recept
4,91 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg étcsoki
- 20 dkg margarin, vagy vaj
- 20 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 17 dkg liszt
- 1 tk sütőpor
- 4 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg eper
- csipet só
Öntet:
- 20 dkg eper
- 5 dkg cukor
Díszítés:
- tejszínhab
Elkészítése:
A csokoládét a vízgőz felett a vajjal felolvasztjuk. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és a sütőporos lisztet. Végül egyenként belekeverjük a tojásokat.
Az epret feldaraboljuk, és beleforgatjuk a csokis masszába. Sütőpapírral bélelt 35 x 20 cm-es tepsibe öntjük, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
Öntet készítése:
Az epret a cukorral leturmixoljuk, és lassú tűznél forrásig főzzük.
A süteményt szeletelve, az eperöntettel és tejszínhabbal kínáljuk.
Tipp:
Más gyümölcsből is elkészíthetjük, kinek mi a kedvence, mindegyikkel finom. Ha valaki édesebben szereti, az bátran tegyen bele több cukrot.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »