Egyszerű máglyarakás recept
4,63 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6-7 kifli
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 0,5 l tej
- 4-5 közepes méretű alma
- 30 dkg cukor
- darált dió
- baracklekvár
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztom, majd a sárgáját kikeverem 15 dkg cukorral. Ha habosra kevertem felöntöm a tejjel, majd ebbe áztatom a karikákra vágott kifliket. Kivajazott tepsibe rakom a tojásos, tejes kifliket, majd megkenem a tetejét lekvárral.
Az almákat vékony szeletekre vágom és rárakom a kiflis réteg tetejére, megszórom cukorral és dióval. Utána megint jöhetnek a kiflikarikák, dió cukorral, alma, majd lekvár és dió.
A tojásfehérjéket 15 dkg cukorral kemény habbá verem és rákenem a tetejére. Előmelegített sütőben addig sütöm, amíg a tojáshab meg nem pirul kicsit (gázsütőben ez nekem kb 25 perc volt). Csak akkor szeleteljük fel ha kihűlt, hogy ne essen szét.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »