Édes-savanyú birs szelet recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 4 db közepes birs
- 5 deka margarin
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 4 kanál porcukor
- 4 kanál liszt
- 1 mokkás kanál fahéj 1 citrom leve csipet só fél csg sütőpor
Elkészítése:
A birset megmosom, megpucolom, majd almareszelőn lereszelem. Citrommal locsolom, hogy ne barnuljon meg. A tojások sárgáját a cukor felével és a fahéjjal habosra keverem, majd hozzáadom a margarint. A tojások fehérjét a maradék cukorral habbá verem. A sárga masszába belekeverem a birset és a tojások habját, majd a sütőporos lisztet. Sütőpapírral bélelt közepes méretű sütőlapon, 180 fokon, 15 percig sütöm. Kihűlés után felszeletelem. Nagyon finom sütemény.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.