Diós cukkinisüti barackkal recept
Ők is elkészítették
4,52 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60-70 dkg cukkini
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 25 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 15 dkg darált dió
- 35 dkg finomliszt
- 2 dl olaj
- 1 csomag sütőpor
- 1 citrom héja reszelve
- 30 dkg barack darabolva
Elkészítése:
A cukkinit meghámozzuk, a belsejét kikaparjuk, és lereszeljük (én aprítógépet használtam).
A tojások sárgáját a fele cukorral habosra kikeverjük,beletesszük az olajat, majd apránként a többi hozzávalókat is belekeverjük a gyümölcs kivételével.Jól kikeverjük.
Végül óvatosan beleforgatjuk a másik fele cukorral felvert tojásfehérjét.
Sütőpapírral bélelt, közepes tepsibe öntjük, és a tetején egyenletesen elosztjuk a feldarabolt barackot.
Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. kb 30 perc.
Tálaláskor porcukorral hintjük.
Tipp:
Nagyon finom lett ez a süti, nem kell megijedni hogy édes ételbe kerül a cukkini hiszen egy semleges ízű zöldségről van szó.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »