Cukkinikrémleves recept
Ők is elkészítették
3,55 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 közepes cikkini
- 1 fej vöröshagyma
- só
- őrölt bors
- bazsalikom
- 5 dl víz
- 2 ek étolaj
Elkészítése:
A meghámozott hagymát szeljük fel vékonyan, a cukkinit pedig vágjuk kockákra.
Az olajat forrósítsuk fel, majd pároljuk rajta üvegesre a hagymát. Ezután adjuk hozzá a cukkinit és sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Keverjük össze és pirítsuk kb még 5 percig. Öntsük fel a vízzel vagy húslevessel és főzzük addig, amíg a cukkini megpuhul.
Ekkor levesszük a tűzről, hozzáadjuk a bazsalikomot és botmixerrel pürésítjük. Ha kell, akkor utánízesítjük és már tálalhatjuk is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »