Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Csokoládés hógolyó recept

Csokoládés hógolyó
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 200 g étcsokoládé
    • 100 g vaj
    • 165 g cukor
    • 3 tojás
    • 1 tk vanília aroma
    • 225 g liszt
    • 1/2 tk sütőpor
    • 2 ek kakaópor
    • 150 g porcukor

    Elkészítése:

    A csokoládét és a vajat vízgőz felett összeolvasztjuk, 5 percig állni hagyjuk. Fakanállal belekeverjük a tojásokat, jól összekeverjük homogén masszává.

    Hozzáadjuk a vaníliát, a lisztet, a kakaóport, a sütőport, a cukrot és fakanállal jól összekeverjük. (Krémes állagú, sűrű masszát kapunk.) Letakarva 45 percre betesszük a hűtőbe. A sütőt előmelegítjük.

    A porcukrot átszitáljuk és egy mélyebb tálkába tesszük. Kivesszük a masszát és 20-24 darab golyót formálunk (kb akkorákat, mint a bolti mézes puszedli).

    Egyenként meghempergetjük a porcukorban jó alaposan, majd sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, egymástól kb. 2 cm-re. A sütőben 15 perc alatt megsütjük.

    Kivesszük és hagyjuk, hogy kihűljön.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek