Csokoládés hógolyó recept
Ők is elkészítették
4,64 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 200 g étcsokoládé
- 100 g vaj
- 165 g cukor
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 tk vanília aroma
- 225 g liszt
- 1/2 tk sütőpor
- 2 ek kakaópor
- 150 g porcukor
Elkészítése:
A csokoládét és a vajat vízgőz felett összeolvasztjuk, 5 percig állni hagyjuk. Fakanállal belekeverjük a tojásokat, jól összekeverjük homogén masszává.
Hozzáadjuk a vaníliát, a lisztet, a kakaóport, a sütőport, a cukrot és fakanállal jól összekeverjük. (Krémes állagú, sűrű masszát kapunk.) Letakarva 45 percre betesszük a hűtőbe. A sütőt előmelegítjük.
A porcukrot átszitáljuk és egy mélyebb tálkába tesszük. Kivesszük a masszát és 20-24 darab golyót formálunk (kb akkorákat, mint a bolti mézes puszedli).
Egyenként meghempergetjük a porcukorban jó alaposan, majd sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, egymástól kb. 2 cm-re. A sütőben 15 perc alatt megsütjük.
Kivesszük és hagyjuk, hogy kihűljön.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.11. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A gombak
Tovább olvasom »