Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Néger kocka recept

Néger kocka
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat


  • Hozzávalók:
    Tésztához:

    • 20 dkg cukor
    • 4 tojás sárgája
    • 5 dkg zsír
    • 2 dkg kakaó
    • 1 cs sütőpor
    • 20 dkg liszt
    • 12 ek tej

    Habhoz:

    • 20 dkg cukor
    • 4 tojásfehérje

    Elkészítése:
    A cukrot a zsírral, a tojás sárgákkal habosra keverünk, hozzáadjuk a kakaóport, és alaposan kikeverjük. Beledolgozzuk a lisztet, a sütőport és a tejet. Az egész masszát simára keverjük.
    Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük (kb 20×30 cm-esbe), közepes hőfokon (kb 180 fokon) sütjük.
    Elkészítjük a habot: a tojásfehérjéket a cukorral gőz felett kemény habbá verjük (kb 15 perc elég). Ha a tészta megsült, még melegen a tetejére kenjük a közben elkészült habot. Langyos sütőben megszárítjuk (kb 10 perc alatt)!Tetejére reszelhetünk csokit!

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek